多款鱿鱼丝检出菌落超标
【点击量】3208 【日期】2013/1/16 13:53:03
鱿鱼丝等各种袋装即食零食因其易携带食用方便深受学生和年轻一族喜爱。昨日，广州市工商局官网公布近期对全市流通环节销售的即食水产干制品抽检结果。抽取60批次，不合格15批次，全部菌落总数超标。其中，7批次还大肠菌群超标。
据了解，此次共抽取样品60批次，涉及品牌包括自然派、果王等，其中，有15批次产品菌落总数超标，7批次菌落总数、大肠菌群都超标。专家指出，如果食用了这些微生物指标超标的产品，会引起易感人群腹泻等症状。目前，广州市工商局已对检测不合格的食品采取了下架、封存，立案查处等措施，防止不合格食品流入市场。
部分不合格食品名单
样品名称 标称生产单位 规格型号 不合格项目
手撕鱿鱼丝 佛山市顺德区康来食品有限公司（分装商） 75克/包 菌落总数、大肠菌群
原味鱿鱼丝 广州市乐之园食品有限公司（分装商） 70克/包 菌落总数、大肠菌群
鱿鱼丝（碳烤味） 广州市荔湾区盈辉食品包装厂（分装商） 38克/包 菌落总数
北洋鱿鱼丝 青岛市北洋食品有限公司 100克/包 菌落总数
鱿鱼丝（手撕） 广州市荔湾区盈辉食品包装厂（分装商） 70克/包 菌落总数
鱿鱼丝 广州市赛果食品有限公司（被委托方）（分装） 40克/包 菌落总数、大肠菌群
碳烤鱿鱼丝 广州市荔湾区盈辉食品包装厂（分装商） 100克/包 菌落总数
海鲜派原味鱿鱼丝 广东星期八食品工业有限公司 80克/包 菌落总数、大肠菌群