“重金属婴儿米粉“”的相关新闻和讨论一直在各种平台和妈妈群里发酵。2021 年 2 月 4 日，美国国会发布了一项调查报告，报告指出市场上一些知名婴儿辅食中含有的砷、铅、镉、汞等重金属元素超过了正常水平。

    砷、铅、镉、汞等重金属元素对人体健康有危害，尤其是婴幼儿及儿童。他们对食品中重金属的吸收率也相对更高，过量重金属摄入会损害婴幼儿和儿童的大脑和神经系统发育，而且是不可逆转的。

      除了米粉，还有哪些婴幼儿食品也有重金属风险？因为土壤、空气中就天然存在重金属，粮食、蔬菜生长过程中不可避免的会吸收环境中的重金属。肉类因为饲料原因，也会有重金属超标的风险。

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